download

Budidaya Ikan Belida

Budidaya Ikan Belida

Budidaya Ikan Belida

Salah satu penghuni perairan umum adalah ikan belida (Notopterus Chitala). Bagi masyarakat Sumatera Selatan, ikan belida sudah tidak asing lagi. Ikan tersebut merupakan salah satu bahan baku utama makanan khas daerah mereka seperti empekempek, kerupuk, dan kemplang.